La farina di piselli è un prodotto che non contiene glutine. Il suo contenuto proteico è superiore rispetto alle farine di cereali, grazie alle proprietà benefiche di questi legumi. Questa farina è perfetta per la preparazione di zuppe, ma anche di pane e alimenti per vegani o dietetici.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER: 100 gr
Val. Energetici: 322 kcal / 1358 KJ
Grassi : 1,5 g di cui saturi 0,7 g
Carboidrati: 48 g di cui zuccheri 3 g
Proteine: 22 g
Fibre: 14 g
Sali: 0 g

1 Kg